“哈哈哈!”王总笑了,说道:“马总还真是风趣啊!”
桌上其他老板也都跟着大笑起来,只当是马雯雯在开玩笑。
“张老,您在品尝一下这道菜!”马雯雯把菜转到了他面前。
张老伸出筷子,夹了一口凉拌金针蘑芯儿。
张老慢慢的咀嚼着,忽然皱起了眉头,脸上露出了疑惑的表情。
王总也尝试着夹了一筷子,也有些惊讶,带着不解。
其他纷纷动筷子,都纷纷摇头。
“辛辣,这菜太辣了!”
“这菜如此辛辣,你还要给张老吃!”解晓东不悦的道:“马总,你到底寓意何为啊”
马雯雯又紧张起来了,早知道如此,自己就不该主动让张老品尝这道菜。
这时候,张老又夹了一筷子。
“张老,您多注意啊!”解晓东道:“您身子骨不好,可不能吃辣啊!”
张老把菜送入了口中,咀嚼的速度更慢了,然后笑了,说道:“各位,这道菜有玄机!”
“这不是个辣菜,怎么还有玄机”解晓东道。
王总也说道:“到还真没有品尝出玄机,还请张老明示!”
“哈哈哈!”张老笑了,又夹了一筷子,放在嘴边说道:“这才初入口中口中辛辣,你若反复咀嚼便是甘甜的味道!”
这话吸引了众人的兴奋,纷纷又动筷子品尝,反复的咀嚼着,还真就品尝出了甜味。
“果然有玄机!”
“这道菜了不得啊!”
“好吃,好吃!”
老板们赞不绝口,解晓东闷闷不可,马雯雯笑容满面。
不一会的功夫,这两道菜就空盘了。
王总放下筷子,说道:“马总这两道菜,再各上一盘!”
“好的,没问题!”马雯雯点头,身旁的服务员赶忙去叫菜。
王总又说道:“这样两道让人神往的菜品,应该有个更好的名字啊!”
“王总说的是!”马雯雯点点头,望向了张老,说道:“张老,斗胆请您给两道菜赐个名!”
“好!”张老点点头,说道:“这金针蘑腌白菜,如君子朴实无华却颇有韵味,不如就叫春华秋实!”
“好,这个名字啊!”
“好一道春华秋实啊!”
王总竖起了大拇指:“张老果然厉害,不愧是咱们美食界的泰斗啊!”
张老又说道:“这道凉拌金针蘑芯儿,入口如烈日之夏辛辣,咀嚼如冬日之雪甘甜,不如就叫盛夏晚冬!”
“好啊!”王总道:“春夏秋冬四季皆全,张老这名字取得好啊!”
“啪啪啪!”包间内想起了曲意逢迎的掌声,唯独解晓东,脸色黑的难看,本来是到这看马雯雯的笑话,却接连被打脸。
“多谢张老!”马雯雯更加的兴奋了,这两道菜张老亲自取名,以后定然受到全省食客的追捧。
春华秋实和盛夏晚冬又上了桌,马雯雯客套了两句,赶忙奔向了厨房。
这时候,一个守在包间外的传菜生匆匆忙忙的跑了回去,直接向付景明报告。
“付厨,张老好像对凉菜很满意,还夸奖说是春什么秋实!”
“哈哈哈!”付景明大笑,说道:“是春华秋实。我就知道,张老肯定会喜欢我们店的招牌菜,什么狗屁金针蘑,鬼才爱吃!”
四道招牌凉菜都是当初付景明亲自研制把关的,虽然现在都交给凉菜档制作,但他这个创始人一样功不可没。
后厨没有秘密,这事立刻传到了各个档口忙碌的厨师和小工耳中。
想到这,付景明赶忙来到了凉菜档,其他档口的厨师都过来看热闹。
“有好戏看了!”摘菜的阿姨语气高昂。
“付厨要撵人了!”打荷的大爷道:“这种乡下土包子,怎么可能做得出好菜啊!”
黑明穿着厨师服,在凉菜档里像模像样的收拾粘板,外面围了不少看热闹的厨师。
付景明开口说道:“小子,不用收拾了,你做的狗屁凉菜,张老根本没看上眼!”
“哦”黑明笑了:“你确认我怎