天禧五年台湾岛上的元日比去年多放了四日的假,百姓们欢欢乐乐过了个新年。
愉快的日子总是过得飞快,短暂的假期转瞬即逝。
从天禧五年元月初六开始,台湾百姓们全员上岗继续作业,台湾又迎来了建设的高峰。
住宅、农场、工坊扩建的工地上,厢军和百姓们混杂在一起,冒着春日的蒙蒙细追赶工期。
二月初,从本土回来的六艘海船满载着猪羊回到了码头,一时之间农场里鸡飞猪嚎,丁府管家忠伯带了些人手过来支援,教会台湾百姓们如何饲养牲畜。
林贵平在百姓中招募了二百个年纪稍大的老人专司养猪养鸡,这些老人不参与分田,每月五百钱外加五十斤粮食。
忠伯看到丁睿后,不禁感慨道“睿哥儿,一岁半未见,你可长大许多了。”
丁睿此时已快十一周岁,脸型比以前瘦削了许多,但是个子窜了起来,已经平齐了林贵平的肩膀。
丁睿笑道“忠伯,你是越来越老当益壮了,爹娘和大兄、二兄都好么”
忠伯笑道“多谢少爷夸赞,老朽都老了,主君、夫人和大郎二郎都好,就是有些挂念你,家里生意也好,夫人还让老汉带了些吃食给你。”说罢递上了一个袋子。
丁睿一看,都是些蜜饯干果之类,台湾真还没有此类吃食,岛上并非没有水果,但是没有糖,无法做蜜饯。
他喜滋滋的拿出几颗蜜饯津津有味吃了起来,忠伯看到,连连摇头叹气,三郎在家中的时候可是不怎么吃零嘴,如今却甘之如饴,显见此处的日子定是不太好。
机械厂内装配工坊,吴梦盯着工匠们装配滑轮弓弩。
弓臂用上了弹簧钢的复合材料,上面一只动滑轮,下面一只定滑轮,理论上可节省一半的力气,抛去摩擦力和阻力的因素,也能节省三到四成的力气。
除了手持的弓弩,吴梦还打算打造大中型的床弩,当然不是采用牛来拉绞盘,而是用滑轮组和棘轮组成的手动绞车。
装配完成后,吴梦在外面无人的地方自己试射了几把,让李五用脚步量了量距离,估摸弓的最大射程是一百八十步上下,有效射程是一百一二十步。
弩的射程短些,最大射程只有一百二十步,有效射程八十步。
吴梦觉得这也够了,弓七到十秒可射一箭,弩十五到二十秒一箭,对付当世之敌人应已足够。
他把弓弩交给了智能和尚,让他拿去给厢军试用,自己回了海边小筑。
刚一进屋,就听到屋里小青在叽叽喳喳的嚷着“真好吃,许久未吃了”
吴梦笑道“有什么好吃的东西”
丁睿从阁子里走出,递上一碟蜜饯道“今日忠伯来教台湾的老农们喂猪,我娘让他带了些蜜饯,师父,你尝尝,真甜。”
吴梦尝了几口,好久没吃,甚是觉得好吃,他想了想,基础产业上来了,还是得搞点民生产业,于是问道“睿哥儿,你说说台湾的荔枝好不好吃。”
丁睿道“那自然好吃,可只有初夏时才有,冬日没有啊,不像蜜饯四季都有。”
吴梦笑道“此事容易,待今岁慢慢搞来,包你们冬日吃上新鲜的果儿。”
小青馋嘴,连声叫好道“先生快快弄来,台湾比苏州差远了,什么吃的都没有,你瞧瞧,小青都饿瘦了。”
说罢还转了个圈,一副可怜兮兮的模样。
景灵上前给了她一个白眼,说道“先生莫理她,她就是馋嘴了。”
吴梦摇了摇头道“今岁确实要搞些零嘴产业,莫说自家吃,卖到大宋去赚些钱财也好,不能光靠那点玻璃来坑蒙拐骗。”
待到夜里,吴梦仔细划分了一下学童的种类,他不能让学童们全部集中在机械厂里,眼下可以看出有十几个学生适合从事机加工和冶炼行业。然而还有十一二个并不合适,成绩也不好。
他寻思着应该分出一些去从事诸如商业、农业、农副产品加工业这些,经过四年不分日夜的勤学苦练,他们的基础已经打牢了,年岁也已经长大,最大的张岩林已经快十八岁,可以放出去独挡一面。
比如金世明,今年已是十七岁,这两年在台湾,一直跟随林贵平负责辣椒、棉花、芋头的种植。
那三十多个大闹苏州潇湘馆的泼皮就划在他的手下,这帮泼皮在厢军的看管下,如今怕是台湾岛上最老实的帮工。
金世明农活干的漂漂亮亮,他就应该先去做集体农场的技术管事,再带上两个师兄弟一起,将棉花、橡胶这些也管起来。
再比如尹离,他对于机械的天赋有限,继续呆下去没有任何好处,不如让他去从事农产品生产,本人也图个发展,台湾也可人尽其用。
张成峰、李兴也是机械成绩不好,但儒学、数学成绩很好,不如专职当教师,将来组建中学、大学,百年大计教育为先,现在便可以着手了。
还有叶志平,虽然成绩也不好,但交际能力尚可,日后让他搞搞外贸,或者去海南岛搞个种植园,弄个基地,为将来的南海贸易做准备。
吴梦一一想好,将人员名单列了出来,翌日把智能和尚请过来详细商议了一番,智能和尚逐个去谈心,枫桥班的学子们素来对智能和尚感恩戴德,自然遵命行事。
过了几日,营田司衙门发出告示,成立基隆官营农场、官营食品厂,基隆中学,由分出来的学子们管事,农场和食品厂的主官暂时由智能和尚兼任。
人员一散开,事情干起来就快了,金世明是个老实的娃子,他确实喜欢种地,跟着他一起来的两个学童一个叫罗会,一个叫易中明,两人皆是农家子弟,三四岁被家里抛弃,这三人都是学机械怎么都学不进去,呆在机械厂也甚是尴尬,这下出来了都是鱼入了大海。
三人笑嘻嘻的上了山坡,金世明看着山坡上的芋头苗道“不瞒二位兄弟,某就是喜欢种地,那劳什子机械制图看着就头痛,每次吴先生一来,某这小心肝就扑腾扑腾直跳。”
罗会憨厚的一笑道“我也是如此,不如我等也分工,有事大家一起合作,没事各自弄一摊子如何”
易中明笑道“如此甚好,某选蔬菜和果树,反正某嘴巴贪吃。”
金世明道“那某就选这什么芋头、辣椒这些吧。”
罗会嘴巴一瘪“你们都选好了,那我就只能去种棉花了。”
三人分工妥当,金世明带五十人,易、罗各带了刚招募来的二十个劳力开荒种地去了。
食品厂又是另外一番光景,尹离还好点,能够干点事,另外两个学童却是老实娃子,一个是陈铮,一个是章立新,平日里不咋吭声,尹离一瞧,这可好了,全赖某家身上了。
他硬着头皮去找了林贵平,赖着林贵平要了些百姓过来先修筑两栋房子,然后对着两个同学道“你二人多多少少懂些机械吧,那就去找先生问问,那芋头粉条和干汤饼(面条)如何加工,又要打造哪些设备。”
两个老实娃子来到了吴梦处,把来意一说,吴梦笑道“这个尹离,真是知道推事情,好吧,待某先给你们俩讲讲,芋头粉和干汤饼的做法某年少看过,大致知道流程。”
干汤饼(面条)其实很好做,鸡蛋打散,加水,搅拌均匀,面粉加盐,搅拌均匀,把鸡蛋和水边加边搅拌,搅成絮状。然后反复压,将散着的面团压成均匀的面片,再切成带状。
将切好的面条挂在架子上,自然晾干即可。然而在基隆大部分时候是无法晒干的,只能修筑烘干房,内安放带烟囱的石炭炉烘干面条。
芋头粉稍微复杂些,先削皮后磨碎后,再将破碎的芋头粉放入布滤袋用水不断的冲洗,布袋里的渣滓拿去喂猪,水沉淀一夜后,倒去上面的水,将下面沉淀的芋头粉晒干。
再将晒干的芋头淀粉加水和成面团状,加入明矾继续糅合。
其后架一口大锅,放水烧开,用漏子漏丝到开水锅里,取出晾干便是粉条,同样也可做出粉皮、细粉丝。
讲完粉条和面条的做法后,吴梦从书柜里找出个小册子道“这便是制作的法子,你二人试着去弄吧,为师其实也只看过,并未做过,多试试就有经验了。明矾大宋到处有的买,食堂里做包子便用这东西,可去拿些做实验。
为师这就安排下趟出海的船只多买些回来,先去找找你们的和尚师父,把水力破碎机搞出来。房子建好了,设备搞完了,这明矾也就回来了,快去弄吧。”
打发走了两个学童,吴梦伸了个懒腰,终于又分出去了一些事情,芋头粉条和面条是为了解决将来南拓时的粮食问题,总不能让南下的厢军们老是吃干粮。
他忽然又想起了罐头的事情,答应了小青总是要弄的,可是这玻璃不能随便烧啊,要是传出去,以后还怎么一百贯一个的卖。
现在台湾是控制着玻璃制品,一年最多烧上一百来个,弄上一两万贯回来,烧多了就不值钱了,他想了想,还是放一阵再说,先去看看造船的工坊如何了。
周良史年后又出海了一趟,带着船队克服了风浪等上棉花屿,装了六船鸟粪石回来,然后留下一艘专门运送鸟粪石,另外五艘继续回大宋运矿和其他杂物。
现在台湾外运的只有轴承和玻璃、水泥,从内陆回运的是铁矿和肉食、布匹,在没有分田之前,这些东西都是按人口配给,完全是贴钱在弄。
台湾的外债已经高达八万多贯,基本是欠丁家七成,盛隆商铺三成。
所以吴梦急着要把大车赶紧上马,好歹多挣些钱回来。
目前海船载货量太少,两年还得维修、清理船底一次,费用不少,而且,每年的七、七八月份都是台风高发期,依靠现在的手段没法预测台风,这两个月都是停航的,看来还得再买两艘三千石的大海船,否则解决不了目前的困境。
吴梦来到造船工坊,工坊内两台水力锯木机在忙活,其他的木匠们都在用锯子手工锯木板,林贵平正好也在,看到吴梦马上走了过来,吴梦笑道“提举老爷,你也在此巡视啊。”
林贵平笑骂道“你少揶揄某家,船场的水力锯木机太少,大车做不出来几辆,你还不想法子多弄些出来。”
吴梦真是委屈,现在缺铁啊,那么多的农具要做,一时半会从哪里弄到铁矿,台湾就是这点不好,那铁矿一是贫矿,二是含硫高,以现在的能力还是不要动的好,于是说道“那如何是好,铁矿运量有限,还得买上几艘大船才好。”
林贵平一蹦三尺高,叫道“还买船,你还是先把某家卖了吧,现下欠债越来越多,轴承的产量有限,入不敷出。”
吴梦笑道“一艘三千石的海船也就是区区一两千贯,虱子多了不痒,债多了不愁,怕什么,有了铁矿还怕没有轴承。”
林贵平想了想觉得也是,如果靠这点运量不知道什么时候才能还清债务,他忙喊道“周家大郎、周家大郎。”
周良史闻声过来,行礼道“二位官人唤在下来,是有事么”
林贵平问道“也无他事,就是问问那三千石的海船多少钱一艘。”
周良史想了一会,才说道“这三千石的大海船我周家造不了,还得去福建买,估摸至少也得两千贯上下。”
吴梦和林贵平对视了一眼道“你且修书回去,让你家中子弟帮台湾买上两艘,派人到苏州丁家去拿订金。”
周良史笑道“不必了,我周家在福建那处的信誉甚好,若是有船,先送到娄江码头再给钱不迟。”
林贵平道“如此甚好,你且赶紧去修书一封,趁着此次出海将信送过去。”
周良史领命去了,吴梦看了看船坊,如果没有水力机械,这速度确实提不起来。他思量着要不干脆把那金瓜矿挖了,但琢磨了一番还是觉得不行。
要是出了金银矿和铜矿,朝廷极有可能派来文官治理,那时可就麻烦不小,算了,这债不是还不起,慢慢来吧。
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